Pita sa sirom sa domaćim korama: Ovako ih možete razvući - korak po korak

Po bakinom receptu nema greške

08.05.2026. 11:33
  • Podeli:
Bakina kuhinja pita 1-69fdac6e5ec89.webp Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje vam donosimo recept za domaću pitu sa sirom. Kore se razvlače, a ukus je neuporedivo bolji od kupovnih.

Potrebno je:

  • 400 gr brašna
  • 250 ml vode
  • malo soli
  • 2 kašike ulja
  • 200 gr sira
  • 2 jaja
  • 50 ml mleka
  • još malo ulja

Priprema:

U vanglicu staviti brašno, dodati mlaku vodu i so. Dodati dve kašike ulja i sve dobro umesiti da bude glatko i mekano testo.

Malo obraditi na radnom stolu i podeliti na dva dela. Obraditi loptice. Veći poslužavnik premazati uljem i staviti obe loptice, malo ih pritisnuti rukama i sipati ulje po jednu kašiku i dobro pritisnuti da se razmaže po celog površini. 

Pokriti folijom da odmore 15 minuta. Sto pobrašnjiviti, pa razvlačiti jednu po jednu lopticu. Pokidati krajeve. Izdrobiti sir i izjednačiti sa jajima i mlekom. Nafilovati po razvučenim testom i uviti u rolnice. 

Uviti u krug i prebaciti u podmazanu tepsiju. Odozgo malo premazati uljem. Peći na 190 stepeni C 40 minuta. Pokriti krpom da odmori 10 minuta, pa servirati uz jogurt. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()