Recept za baklavu: Dezert bez konkurencije

Desert koji sa godinama samo dobija na popularnosti, možete da ga pravite i u dane Uskršnjeg posta.

Potrebno je:

• 500 g tankih kora za pitu

Sočni kolač sa višnjama: Očaravajući recept čiji miris i ukus opijaju

Za fil:

• 150 g otopljenog margarina
• 150 g oraha
• malo cimeta
• kašika i po šećera

Za sirup:

• 300 g šećera
• 300 g vode
• 5 kašika meda
• 1 kašika soka od limuna
• 1 kašika soka od pomorandže
   

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Od šećera, vode, meda, limunovog i pomorandžinog soka skuvajte jak sirup. U jednoj posudi sjedinite orahe, cimet, šećer sa otopljenim margarinom, da dobijete fil. Podelite fil na 3 dela. Kore podelite na 4 dela. Premažite svaku koru sa margarinom, pa ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Ređajte kora fil pa tako sve dok ne utrošite sav materijal. Završite korom. Oštrim nožem isecite baklavu na rombove, pa je obilno poprskajte vodom. Pecite baklavu oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Vruću baklavu prelijte hladnim sirupom i ostavite da upije sok. 

Posni prebranac: Recept je proveren, a ukus savršen