Baka Jela ima aromatičnu poslasticu za vas: Kuglof sa kapućinom - zamirisaće cela kuća

Kuglof je jedan od najstarijih modeliranih kolača na svetu. Osnovne namirnice za pravljenje kuglofa su jaja, brašno, mleko, šećer, kvasac i vanilin šećer, s tim da postoji veliki broj varijacija kojima se dopunjuje ukus.

Tako da danas postoji veliki broj recepata u slatkoj varijanti u kojima prevladavaju čokolada, voće, razne vrste semenki, suvo grožđe, koštunjavo voće, marmelada...

Pogača gotova za 20 minuta: Bez kvasca i mešenja

Baka Jela je za vas iznedrila recept kojem neće odoleti čak ni oni najzahtevniji sladokusci.

Sastojci:

Hleb bez brašna i glutena: Bogat semenkama, vlaknima i zdravim mastima savršen za zdrav život

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosejano brašno i prašak za pecivo. Nakon toga u smesu ubacirti ulje, suvo grožđe koje ste potopili u vodu, koricu limuna i 2 vanilin šećera. Smesu sjediniti. Nakon toga odvojiti 1/3 testa, ubaciti kapućino koji se pomešali sa 2 kašike vruće vode. U to dodati seckane orahe i izjednačiti. Kuglof podmazati uljem, posuti brašnom i sipati prvo svetli deo. Preko prosejati lagano 1 kašiku kakaa, a nakon toga na to sipati deo sa kapućinom.

Malo protresti i peći na 190 stepeni stepeni, 50 minuta. Posuti šećerom u prahu i seći. 

Sjajna ideja za doručak: Sve sastojke imate u kući, a treba vam svega pola sata za pripremu

Neobičan recept, ali veoma ukusan: Spremite burek sa krompirom kao profesionalac