Kraljica slavske trpeze: Posna karamel torta sa kivijem

Pravo iz baka Jeline kuhinje

21.11.2025. 09:10
  • Podeli:
kivi torta, bakina kuhinja-69201f9a352da.webp Foto: Bakina kuhinja

Baka Jela je i ovog puta spremila za vas recept prave kraljice slavske trpeze. U pitanju je spektakularna torta koja se ne peče, a koja je puna bogatih, usklađenih ukusa.

Sočna osnova od keksa i oraha, tajanstveni karamel krem i osvežavajući kivi čine je neodoljivom. Garantujemo da će se gosti oduševiti, a niko neće primetiti da je posna. 

Potrebno je:

  • 600 gr posnog keksa
  • 100 gr celog keksa
  • 5 kašike šećera za puding
  • 100 gr šećera za čaj
  • 200 gr prah šećera (4kašike za margarin i 4 za orahe)
  • 400 gr.  oraha
  • puding od  karamele
  • 100 gr istopljene čokolade
  • 300-400 gr šlaga
  • 600 - 700 gr kivija
  • 4 pomorandža (sok)
  • 500 gr margarina posnog
  • 1l vode
  • 2 vanilin šećera


Priprema:

Sipati vodu u šerpu 1l dodati 4 - 5 kašike šećera, vanilicu i skuvati puding i ostaviti da se ohladi.

Umutiti margarin sa 4-6  kašike prah šećera pa kad se puding ohladi sjediniti sa pudingom. Izmešati mleveni keks sa mlevenim orasima dodati 4-5 kašike prah šećera i sok od 4 pomorandže zatim 100 gr istopljene čokolade, kao i pola umućenog margarina i sve dobro izjednačiti. Možete dodati nekoliko kapi ruma po želji.

U šerpici istopiti 100 gr šećera, dodati vodu 300 ml i pustiti da se istopi i provri. U  poslužavnik ređati  keks, koji ste umoćili u vruć čaj. 
Na njega rukama dodati prvo tamni deo a zatim pola svetlog dela kreme pa isečeni kivni na tanke listiće.

Zatim ponovo svetli deo krema i na kraju ukrasiti šlagom. Ostaviti u frižideru nekoliko sati da upije i stegne se.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()