Omiljeni nedeljni doručak: Uštipci koji se tope u ustima, a spremaju se jako brzo

Nedelja je dan za lenčarenje i uživanje, a ovaj brz i jednostavan recept za mekane uštipke postaće vam omiljeni način da započnete dan.

Brz i zdrav doručak za celu porodicu: Jaja sa paprikom, sirom i spanaćem daće vam energiju za ceo dan

Sastojci:

• 14 ravnih kašika brašna
• 1 jaje
• 1 čaša jogurta
• prstohvat soli
• pola kesice praška za pecivo
• ulje za prženje

Priprema:

U većoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Ako imate malo više vremena, prosejte sve zajedno da smesa bude vazdušastija. 

Grčke lepinje spremne za 15 minuta: Imaju savršen ukus i teksturu

Umutite jaje, dodajte ga u brašno, pa potom i jogurt. Mešajte viljuškom dok ne dobijete glatko i kompaktno testo bez grudvica.

U šerpicu ili dublji tiganj sipajte ulje u visini od oko jednog centimetra i dobro ga zagrejte. Kašikom vadite porcije testa i pažljivo ih spuštajte u ulje. 

Pržite uštipke sa obe strane dok ne porumene i ne postanu hrskavi spolja, a mekani unutra.

Saveti za serviranje

Uštipke poslužite uz omiljene priloge: tradicionalno sa kiselim mlekom ili svežim sirom. 

Ko želi slaniji začin, može dodati tanke listove pršute ili suvog mesa. Svežite utisak toplom šoljicom bele kafe ili aromatičnog čaja i uživajte u idealnom nedeljnom doručku.

Hrskava pita sa jabukama: Idealna jesenja poslastica u kojoj će uživati cela porodica

Imate više od 60 godina? Lekari savetuju da izbegavate ovaj doručak