Spas za imuni sistem: Ukiseljeni beli luk će upotpuniti vašu zimnicu

Predstavljamo vam interesantni recept za ukiseljeni beli luk. Ovaj specijalitet je spas za vaš imuni sistem tokom jesenjih i zimskih dana.

20.09.2025. 18:00
  • Podeli:
shutterstock_1582610098 beli luk zimnica-68cea84ed9e30.webp Foto: Shutterstock

Na Balkanu se uvek dosta pažnje poklanjalo pripremi zimnice i samoj zimnici, i retko koji dom nije imao bar jednu teglu ajvara ili turšije.

Kako vreme ide to je sve ređi slučaj zbog nedostatka vremena, ali i situacija kada je jeftinije kupiti zimnicu u prodavnici nego je spremati sam.

Ipak, postoje recepti koji ne mogu da se kupe, a jako su interesantni. Jedan od njih je zasigurno ukiseljeni beli luk.

Sastojci:

  • Šolja belog vinskog sirćeta
  • Kašičica soli
  • Pola kašičice šećera
  • Timijan
  • Nekoliko zrna bibera
  • Oljušteni čenovi belog luka

Priprema:

U manjoj šerpici zagrejte šećer, so i sirće, pa pustite da provri. Začinite i dok je još vruće prelite preko čenova belog luka koje ste složili gusto u prethodno sterilizovanu teglu.

Teglicu dobro zatvorite i držite na sobnoj temperaturi, čak i do dva meseca.

Sa ovakvim belim lukom možete eksperimentisati, a već se odlično slaže uz hladna predjela kao salata.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()