Ukusan i lagan obrok: Salata sa pečenim patlidžanom, belim sirom i domaćim hlebom

Ova salata sigurno će vas oduševiti

04.07.2025. 19:30
  • Podeli:
salata patlidžan beli sir shutterstock-6867e3e31b576.webp Foto: Shutterstock

Leto je vreme kad se apetit menja – teška jela zamenjujemo laganim, a šporet rado izbegavamo.

Ipak, salate ne moraju da budu samo prilog. Ako ih pametno složimo, one postaju pun, ukusan i hranljiv obrok. 

Ova salata sa sa pečenim patlidžanom, belim sirom i domaćim hlebom sigurno će vas oduševiti

Sastojci:

2 veća patlidžana

150 g domaćeg bijelog sira (mladi ili stariji)

1 čen belog luka

maslinovo ulje

peršun

stari domaći hleb ili prepečeni hleb

Priprema:

Patlidžane isecite na kolutove, posolite i ostavite 15 minuta da puste gorčinu. Isperite, obrišite i pecite na roštilju, tiganju ili u rerni s malo maslinovog ulja. Kad omekšaju i porumene, složite ih na tanjir, pospite sirom, belim lukom i peršunom. Prelijte maslinovim uljem i servirajte uz hleb. 

Savet: još ukusnija kad se malo prohladi.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()