Zdravo i ukusno jelo, idealno za ručak: Spremite posni đuveč sa šampinjonima po bakinom receptu

Lako se priprema

Autor: Web UNA TV
27.06.2025. 10:22
  • Podeli:
posni djuvec bakina kuhinja-685e56b476bcf.webp Foto: UNA

Baka Jelena Petrović danas sprema posni posni đuveč sa šampinjonima, toliko sočan i bogat ukusima da ćete "olizati" tanjire. 

Savršena harmonija svežeg povrća, mirisnih začina i mekanih šampinjona stvara obrok koji je podjednako zdrav i neodoljiv. Bilo da postite, želite laganiji obrok ili jednostavno uživate u fantastičnim ukusima, ovaj đuveč će vas osvojiti. 

Lako se priprema, a miris koji će ispuniti vašu kuhinju nateraće svakoga da traži porciju više. Uživajte u zalogaju koji dokazuje da posno jelo može biti vrhunsko.

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 2 paprike
  • 150 g šampinjona
  • 1 manja tikvica
  • 1 manji koren celera
  • 1 veći krompir
  • 50 g pirinča
  • 1 kašika suvog začina
  • mleveni biber
  • 1 kašičica mlevene paprike i tucane po želji
  • ulje

Priprema:

Na ulju propržiti iseckani luk i šargarepu, dodati sečenu papriku i šampinjone. Potom dodati tikvice isečene na kockice i koren celera.

Na kraju dodati krompir iseckan na kockice. Kad se povrće malo ukrčka dodati začin, mleveni biber i mlevenu papriku.

Na kraju dodati 50 g opranog pirinča. Izmešati, pa prebaciti u tepsiju i zapeći. Peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni, dok se pirinač obari.

U đuveču mora ostati tečnosti uvek, ako nema i ispari, vi dodajte malo vode. Servirati toplo. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()