Upamtite ovaj trik: Kako da najbrže ogulite pečene paprike

Domaćice su danima u pripremi zimnice i sve do jedne muče muku sa guljenjem paprika za ajvar, i upravo zato vam predstavljamo nekoliko trikova koji će vam olakšati ovaj mukotrpan posao.

Ako pripremate ajvar za zimnicu, dobro je da znate da postoje i verzije koje su jednostavnije za pripremu i brže kuvanje. Takav je slučaj s ajvarom od seckanih paprika, pogotovo ako znate dobar trik za brzo i jednostavno guljenje paprika.

Ceo život pogrešno pržite kobasice: Dodajte jedan sastojak, biće sočne i savršeno pečene

Treba li se tuširati ujutru ili uveče? Stručnjaci dali veoma jasan odgovor, evo šta je zdravije

Postoji nekoliko trikova za to. Jedan od načina da lakše skinete kožicu sa pečenih paprika jeste da ih stavite u plastičnu kesicu i zavežete, pa pustite da tako odstoje nekoliko minuta. Kad otvorite vrećicu, kožica će se sama guliti s paprike tako da ih samo provučete kroz prste.

Druga mogućnost je da pečene paprike zamrznete.

Kad ih izvadite iz leda, stavite ih u kesici pod mlaz tople vode nekoliko sekundi i odmah gulite. Osim toga, ako pečene paprike odmah nakon vađenja iz rerne pokrijete prozirnom folijom, salvetom, ili krpom, ili ih stavite u lonac pa pokrijete poklopcem, nakon 15-ak minuta moći ćete ih oguliti bez problema.

Prekrivanjem paprika stvara se para, što pomaže da koža počne da se odvaja od mesa paprika, prenosi zena.blic.rs.

Turski način pranja peškira: Nema omekšivača, dovoljne su vam samo ove 3 kašike

Recept za "nezvane goste": Tri jednostavna saveta kojima ćete oterati paukove iz kuće