Desert za svaku priliku: Pravi se za 15 minuta, a ukus je čist luksuz

Bez jaja, bez mleka i bez pečenja, a ukus kao iz poslastičarnice - ova brza keks torta već godinama je omiljena na našim trpezama. Priprema traje svega 15 minuta, a rezultat je desert koji izgleda i miriše kao da ste ga pravili satima.

Upravo u toj jednostavnosti krije se njena čar. Nema komplikovanih koraka, nema testa koje treba da naraste i nema straha da će nešto da zagori. Sve što treba jeste da složite sastojke, ostavite tortu u frižideru i sačekate da se ukusi spoje.

Tajna je u ovom potezu: Napravite najgušći pileći paprikaš bez zaprške

Bolje nego iz pekare: Dodajte ovaj sastojak u testo i dobićete kiflice koje se tope u ustima

Poseban trik je kafa - iako je mnogi ne očekuju u ovom desertu, ona ne daje gorčinu, već naglašava čokoladni ukus i čini tortu bogatijom. Ako je ne volite, možete je zameniti vodom ili sokom od narandže.

Sastojci:

• 300 g petit beurre keksa
• 200 g margarina ili putera (sobne temperature)
• 5 kašika šećera u prahu
• 5 kašika kakaa
• 1 kesica vanilin šećera
• 100 ml jake, ohlađene kafe
• 50 g seckanih oraha (po želji)

Miris koji vraća u detinjstvo: Recept za najmekšu pletenicu sa orasima i rogačem koja uspeva svima

Priprema:

Umutite margarin ili puter sa šećerom u prahu dok ne dobijete svetlu i kremastu masu. Dodajte kakao i vanilin šećer i još kratko mutite da se sastojci sjedine.

Keks kratko umačite u kafu – dovoljno je samo sekund da ne bi omekšao previše. Zatim u posudu ređajte red keksa, pa sloj kreme. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal.

Na kraju premažite tortu ostatkom kreme i pospite orasima. Ostavite u frižideru najmanje četiri sata, a najbolje preko noći, kako bi se sve lepo steglo.

Saveti za savršen rezultat:

• Keks ne treba dugo da stoji u kafi, jer će se torta raspadati
• Margarin ili puter moraju biti sobne temperature
• Za bogatiji ukus možete dodati kašiku čokoladnog krema u fil

Domaća mast i hladna voda: Ovo je jedini ispravan način da spremite mlade krompiriće

Varijacije:

Orašasti plodovi mogu se zameniti rendanom čokoladom, kokosom ili lešnicima. Ako želite voćnu notu, između slojeva možete dodati banane ili višnje. Za posnu verziju koristite biljni margarin i po želji zamenite kafu čajem.

Ova torta može da stoji u frižideru i do pet dana, a zanimljivo je da je svakim danom sve ukusnija.

Nedelja je dan za palačinke: Zaboravite kiselu vodu, uz ovaj "vreli" trik biće mekane i sutradan

Zagoren spolja, kremast iznutra: Recept za čizkejk koji je osvojio planetu