"Harmonika pita" koja mami uzdahe: Lako će je napraviti i početnici u kuhinji

Ukus je fenomenalan

Autor: Web UNA TV
22.06.2025. 17:40
  • Podeli:
gibanica bakina kuhinja-6858265577b22.webp Foto: Bakina kuhinja

Danas vam donosimo laki recept iz bakine kuhinje za gibanicu sa sirom. 

Pita će biti rastresita kao harmonika, a za to je zaslužan trik sa korama koji će vam u video receptu pokazati baka Jelena Petrović.

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 2 jaja
  • 300 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g sira

 

Priprema:

Umutiti jaja mikserom, zatim dodati ulje, jogurt, prašak za pecivo i sve još malo mutiti da postane kompaktna smesa. 

 Pleh premazati uljem. Svaku koru skupiti kao u harmoniku i ređati u podmazan pleh jednu do druge. Između harmonika stranica nasumice ubaciti kockice sira. 

Preliti nadevom od jogurta i jaja. Protresti da nadev udje između kora. 

Posuti po želji susamom. Peći na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni oko 45 minuta.


 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()