Miris koji osvaja, ukus koji ostaje: Pileće šnicle sa belim lukom i mlekom postaće novi kralj vašeg nedeljnog ručka

Najbolji recept za pileće šnicle koji ćete ikada probati

30.01.2026. 15:58
  • Podeli:
bakina kuhinja, šnicle u mleku-697caacd06a08.webp Foto: Bakina kuhinja

Ove šnicle su nešto najsočnije što ćete ikada probati, a tajna je u posebnom načinu pečenja i jednom sastojku koji ih čini mekanim kao duša. Iako se peku u rerni, one dobiju prelepu rumenu boju i takvu hrskavost da niko neće poverovati da nisu pržene u dubokom ulju.

Pogledajte video do kraja jer vam otkrivam kako da napravite taj fini saft koji se savršeno slaže uz pire krompir.

Potrebno je:

  • 500 g pilećih grudi
  • so ili suvi začin po ukusu
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • 2 kašike hlebnog brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • malo mlevenog bibera
  • 3 do 4 čena belog luka
  • 200 ml mleka

Priprema

Piletinu iseći na tanje šnicle, blago izlupati i dobro začiniti solju ili suvim začinom. Na aluminijumsku foliju sipati kukuruzno i hlebno brašno, alevu papriku i biber, pa sve promešati. Svaku šniclu dobro pritisnuti u tu mešavinu na foliji sa obe strane i slagati u vatrostalnu tepsiju.

Beli luk izdrobiti na drobilicu, pomešati ga sa 200 ml mleka i preliti preko šnicli u tepsiji, pa sve dobro prodrmati.

Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni, a čim počne da krčka smanjiti na 200 stepeni i peći oko 50 minuta dok šnicle ne porumene i dok se ne stvori fini saft. Služiti toplo uz pire krompir.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()