Stiže remek-delo iz bakine kuhinje: U kući su sva usta sita, kad je na trpezi španska pita

Nije tako lako pronaći jelo koje biste mogli da jedete i za doručak, i za ručak, i za večeru, ali - ipak postoji. Najbolji dokaz za to vam je španska pita, koju uvek možete da jedete samu, pa uz dodatak, recimo - ajvara, sira ili kajmaka, ali i kao zamenu za hleb tokom nekog "ozbiljnijeg" obroka, ako vam ona baš nije dovoljna.

Izbor je samo na vama, pitanje je i koliko ste gladni - ali kakva god da je situacija, jedno je sigurno - svi stomaci u kući biće lepo popunjeni i sva usta sita, ako se odlučite za pripremu ovog recepta koji stiže iz bakine kuhinje.

Čudo iz bakine kuhinje: Napravite mlečni raženi hleb iz samo 3 pokreta, da vam kuća miriše kao duša

Sastojci:

• 4 jaja
• 280 gr brašna
• 1 prašak za pecivo
• 100 ml maslinovog ulja
• 200 ml kiselog mleka
• 200 gr šunke
• 50 gr suve slanine mesnate
• 3 kisela krastavčića
• 1 kisela paprika
• soli

Priprema:

Umutiti jaja, dodati so ulje, kiselo mleko, brašno prosejano sa praškom sa pecivom. Ubaciti seckanu šunku na kockice, suvu slaninu, krastavčiće i papriku na kockice i sve izjednačiti. 

Pleh podmazati uljem i posuti brašnom i izliti testo i poravnati. 

Rernu uključiti na 200 stepeni Celzijusovih, smanjite na 180 stepeni, pa pecite 50 minuta. 

Prohladiti i služiti - pita je lepa naredni dan.

Uživaćete u svakom zalogaju: Bakina pita sa mesom se jede i očima