Zaboravite na obične kiflice: Baka Jeline cvetne krunice očaraće sve

Recept ćete čuvati zauvek

27.12.2025. 11:30
  • Podeli:
baka jela, bakina kuhinja-694fafca26a4b.webp Foto: Bakina kuhinja

Baka Jela je i ove subote za sve ljubitelje dobrog zalogaja pripremila još jedan od svojih recepata.

Ove dekorativne krunice će vas očarati svojim izgledom, a još više ukusom koji se prosto topi u ustima. 

Spolja su hrskave, a u sredini meke kao duša, dok miris pečenog sira mami sve ukućane u kuhinju.

Potrebno je:

  • 20 gr kvasca 
  • 1 kašilica šećera
  • 300 ml mleka
  • 1 jaje + belance
  • 550-600 gr brašna
  • 2 kašike ulja
  • 150 gr sira
  • malo soli
  • 1 kašika kisele pavlake

Priprema:

Kvasac izmrviti u malo vode i dodati šećer. Kad zapeni sipati u vanglicu dodati ostatak mlakog mleka i dodavati brašno ulje i malo soli. 

Umesiti glatko testo i ostaviti da naraste 30 minuta. Testo razvući u veći kvadrat pa ga iseći na kvadrate.

Svaki kvadrat premazati uljem i donji deo iseći na tanje trakice ne seći do kraja već do ivice. 

U gornji deo po širini staviti po 1 kašičicu sira pa uviti i saviti i sastaviti u krug. Mafini kalupe premazati uljem i svaki cvet stavljati u uložak. Pokriti da poraste. Premazati žumancetom u koji ste staviti 2 kašike mleka. Posuti kimom i krupnom solju. 

Ostaviti 15 minuta da se rerna ugreje. Peći na 200°C 40 minuta.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()