Ova kafa je jedna od najskupljih na svetu: Mnogima se gadi da je probaju zbog načina na koji se pravi

Kafa Kopi Luvak potiče iz Indonezije i proizvodi se na poseban način

05.08.2024. 19:52
  • Podeli:
Kafa shutterstock_1727031229-64ee0c99e9d55.webp Foto: Shutterstock

Kafa Kopi Luvak je jedna od najskupljih i najekskluzivnijih kafa na svetu. Proizvodi se na vrlo neobičan način, a ima blag ukus bez gorčine.

Bobice se skuplaju iz izmeta

Proces počinje tako što posebna vrsta mačke - cibet mačke - beru i konzumiraju najzrelije bobice kafe, a zatim kroz izmet odbacuju neprerađeno seme.

Ova "prerađena" semena se sakupljaju, temeljno čiste i pažljivo prže da bi se dobila Kopi Luvak kafa.

Pola kilograma je od 200 -500 evra

Ono što ovu kafu čini posebno skupom nije samo retkost mačaka cibetki, već i složenost procesa proizvodnje.

Upravo zbog tog načina proizvodnje kafa se proizvodi u ograničenim količinima - godišnje se proizvodi veoma mala količina.

10 grama Kopi luvak kafe košta oko 11 evra. Za pola kilograma potrebno je izdvojiti između 200 i 500 evra.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()