Zdravi proteini, sporo svarljivi ugljeni hidrati, voće ili povrće čine idealnu jutarnju kombinaciju
Foto: ProfimediaDok spavate, vaše telo vredno radi na varenju večere od prethodnog dana. Kada se probudite, vašem telu i mozgu je potrebno novo gorivo.
Ako preskočite prvi obrok, napominje dr Dejvid S. Ludvig, stručnjak za ishranu iz dečje bolnice Boston pri Harvardu, možete početi dan s manjkom energije i telo će morati da posegne za svojim rezervama energije.
Onaj koji sadrži zdrave proteine, sporo svarljive ugljene hidrate i voće ili povrće. Omlet s povrćem i kriška integralnog tosta ili činija žitarica s visokim sadržajem vlakana, svežim voćem i mlekom sa smanjenim sadržajem masti ili sojinim mlekom, uz šaku badema ili oraha, dobar su izbor.
Probajte ovih 4 saveta za doručak koji povećava energiju:
Žitarice i hlebovi s visokim sadržajem vlakana mogu pomoći u održavanju nivoa šećera u krvi i sprečiti pad energije sredinom jutra. Od mnoštva vrsta žitarica na tržištu, mekinje, pahuljice od mekinja i zobene pahuljice obično su najzdraviji izbor.
Da biste odabrali najzdraviju žitaricu za doručak, čitajte deklaraciju i tražite:
Jogurt je dobar izbor; grčki jogurt ima više proteina od običnog. Jaja (do jedno dnevno) su u redu za zdrave osobe. Iako žumanca imaju visok sadržaj holesterola, jaja sadrže proteine, vitamine i druge hranljive materije i ne povećavaju rizik od srčanih bolesti. Takođe možete uključiti hranu koja sadrži zdrave masti, poput oraha ili lososa. Ograničite prerađeno meso na povremeni užitak, jer je povezano s većim rizikom od kolorektalnog karcinoma, srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Zdrav doručak možete pojesti i u restoranu ako se držite zobenih pahuljica. Međutim, većina tradicionalnih jela započeće vaš dan velikom količinom rafinisanih ugljenih hidrata i zasićenih masti. Poput većine prerađene hrane, doručak iz lanaca brze hrane obično je katastrofa s visokim sadržajem natrijuma i niskim sadržajem vlakana.
Kombinujte voće, sok, jogurt, klice pšenice, tofu i druge sastojke. Stavite ih u blender s malo leda i dobićete osvežavajući doručak pun energije.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







