Cene govedine obaraju rekorde u Americi: Olakšanje za potrošače se ne nazire

Amerikance na rafovima supermarketa ponovo očekuje neprijatno iznenađenje, ovog puta zbog drastičnog poskupljenja govedine. Dok su cene jaja trenutno stabilne, hamburgeri i odresci su sve skuplji. 

Prema podacima Ministarstva poljoprivrede SAD-a, cene govedine porasle su gotovo 9% od januara. Junski indeks potrošačkih cena pokazuje da je mlevena govedina poskupela za 12,4%, a odresci za 10,3% u poređenju sa istim periodom prošle godine.

Kriza evropske automobilske industrije: Koliko je održivo poslovanje fabrike Brose u Pančevu?

Prosečna maloprodajna cena goveđih proizvoda sada iznosi 9,26 dolara po funti. Mlevena govedina košta u proseku 6,34 dolara po funti, dok su sirovi odresci u proseku 11,49 dolara po funti.

U Beogradu se najviše kupuju paradajz, dinja i lubenica: Ovo su cene

Stručnjaci ističu da su ovi rekordi rezultat višegodišnjih problema i da bi moglo proći više od godinu dana pre nego što potrošači osete bilo kakvo olakšanje, preneo je CNN. Potražnja za goveđim proizvodima u SAD i dalje je visoka, dok se istovremeno suočavaju sa smanjenjem stočnog fonda, sušama i rastućim troškovima uvoza — problemima koji ne pokazuju znake povlačenja.

"Tržište govedine je mnogo složenije od tržišta jaja“, rekao je za CNN Majkl Svonson, glavni agrarni ekonomista banke Wells Fargo. „Industrija govedine i dalje funkcioniše kao 'Divlji zapad' tržišta proteina, dok je tržište jaja mnogo više nalik 'Korporativnoj Americi', sa strožom kontrolom ponude i potražnje.“

Prema izveštaju Američke poljoprivredne federacije iz maja, broj grla stoke opada još od 2019. godine i sada je na najnižem nivou u poslednjih 74 godine. Istovremeno, marže za farmere i stočare rastu, jer suša povećava troškove stočne hrane, naveo je ekonomista Bernt Nelson.

Generalni direktor kompanije Tyson Foods, Doni King, rekao je investitorima prošlog meseca tokom poziva o zaradi da se „govedina suočava sa najizazovnijim tržišnim uslovima koje smo ikada videli“.

Kriza u nemačkom gigantu: Boš ukida 1.100 radnih mesta i potpuno menja proizvodnju

Blago porasla kupovna moć u Srbiji: Koliko je iznosila prosečna potrošačka korpa u martu?