Posetili smo 52. Međunarodni sajam pčelarstva na Tašmajdanu i proverili kakve su cene meda
Autor: Jana Jakšić
30.09.2026. 19:51
Podeli:
"Boli vas grlo ili glava, muči vas kašalj, anemija ili slab imunitet - za sve to imamo rešenje."
Zvuči kao reklama za magični preparat, ali ova rečenica nije se čula sa televizije ili radija, već sa štandova u Tašmajdanskom parku gde se održava 52. Međunarodni sajam pčelarstva.
Tamo smo pitali proizvođače koje vrste meda preporučuju i kako i sami da otkrijemo koji je med najbolji.
Kako prepoznati da li je med pravi?
Zakleo se pčelar u cvet i u med da će na svojoj tezgi da napravi red. Neće tu da vršlja od sad bilo ko, ni lažni med, ni šećerno zlo. Takva je situacija barem na sajmu pčelarstva, ne može se isto reći i za supermarkete.
Od 25 uzoraka meda, čak 22 su veštačka, pokazuju podaci Pokreta potrošača za kvalitet hrane. Pozitivan i prvi znak da je med prirodan je kristalizacija.
"Gleda se gustina meda, sastav meda, ali najbitnije su niti, kod pravog meda moraju da padaju skroz i da se ne prekinu. Ako je med lažan, ta nit se odmah prekine", objašnjava za UNUpčelar Dobrivoje Jovanović.
Što se iskusnih kupaca tiče, izbor se pravi bez puno muke, ili je med pravi, ili su prazne ruke.
"Kako imate svog frizera i mehaničara, tako treba da imate i svog pčelara. Poverenje između kupca i pčelara je nešto osnovno", kažu nam posetioci.
Ima i onih koji su toliko odani da med iz Srbije nose na drugi kraj sveta. Gosti iz Australije slažu se da srpske pčele prave najslađi med, ali ako pitate pčelare iz Trebinja, radilice iz Republike Srpske i te kako mogu da pariraju. Pogotovo kada se u med doda i lekovito bilje.
"On vam je narodni lek, dobar je za disajne organe, pluća, bronhije. Kad se pomeša sa toplom vodom dobar je za čiščenje probavnog trakta, naravno za smirenje. Svaki prirodni med je dobar za pojačavanje imunog sistema, cela grana lekovitih svojstava samo u jednom medu u žalfiji", kaže Todor Barzut iz pčelarskog gazdinstva "Braća Barzut".
Dakle, Tašmajdan ovih dana nije samo zdrava poslastičarnica nego, kako kažu proizvođači, i apoteka na otvorenom. Recept za zdrav život čini se prostim, ali proces pravljenja meda je sve suprotno od toga.
"Bagremov i livadski med uzimati svako jutro uz čašu vode. Čak 40.000 pčela mora da poseti cvetove da bi napravila jednu teglu meda".
Za tu jednu teglu, 40.000 jedinki treba da pređe distancu dugačku kao dva kruga oko Zemljine kugle - iz ove statistike jasno vam je da se ne kaže bez razloga vredan kao pčela.
Sa dugim procesom proizvodnje i kvalitetom usklađena je i cena, pa ćete na sajmu za teglu morati da izdvojite između 1.000 i 2.000 dinara u zavisnosti od vrste. Ipak, kada ga jednom kupite, možete da budete sigurni da se neće baciti.
"Postoji priča da je med pronađen u grobnici jednog faraona i da je taj med i dan-danas jestiv. Med nema rok trajanja".
Ako je verovati narodnoj medicini i ljudima iza štandova, med ne pomaže samo pri prehladi, nego i pri lošem raspoloženju. Da li stvarno deluje u tim slučajevima ne možemo sa sigurnošću da tvrdimo, ali znamo da je istina da zasladi nepce, srce i dušu - to provereno znamo da je istina.
Sajam pčelarstva na Tašmajdanu traje do nedelje, 4. oktobra i ulaz je besplatan.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
