Ko priča o hormonima i antibioticima u mesu u Srbiji: Hitno se oglasilo Ministarstvo poljoprivrede
Program se svake godine unapređuje i usaglašava sa propisima i dobrom praksom Evropske unije, ističu iz Ministarstva
Foto: ProfimediaMinistarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede - Uprava za veterinu obaveštava javnost da se u medijima i na društvenim mrežama sve češće pojavljuju netačni i pojednostavljeni navodi u vezi sa upotrebom antibiotika, aditiva i hormona u mesu i proizvodima životinjskog porekla.
Radi tačnog informisanja potrošača, Ministarstvo je dalo sledeće pojašnjenje.
"U Republici Srbiji postoji jasan i u praksi dosledno primenjen sistem kontrole bezbednosti hrane. Od 2007. godine sprovodi se Nacionalni program monitoringa rezidua farmakoloških, hormonskih i drugih štetnih supstanci kod životinja, proizvoda životinjskog porekla i hrane za životinje. Program se svake godine unapređuje i usaglašava sa propisima i dobrom praksom Evropske unije. Uzorkovanje, laboratorijske analize i kontrolne mere sprovode se kontinuirano i u skladu su sa međunarodno priznatim procedurama".
"Takođe, Evropska unija svake četiri godine kontroliše, odnosno vrši audit u vezi sa sprovođenjem programa monitoringa rezidua, a u cilju potvrđivanja usklađenosti sa evropskim standardima. Važno je naglasiti i da je upotreba hormona za podsticanje rasta kod životinja u Republici Srbiji zabranjena, kao i u Evropskoj uniji, te ne postoji zakonska mogućnost da se takvi proizvodi nađu u prometu. Zbog toga tvrdnje da 'piletina sadrži hormone' ili da je 'meso tretirano hormonskim preparatima' nisu tačne", navodi se u saopštenju resornog ministarstva i dodaje:
"Upotreba antibiotika u stočarskoj proizvodnji strogo je kontrolisana i dozvoljena isključivo u veterinarsko-medicinske svrhe, uz obavezno poštovanje propisanih karenci. Nacionalni monitoring redovno obuhvata analize na rezidue antibiotika, i samo proizvodi koji ispunjavaju sve propisane uslove mogu biti stavljeni u promet. Želimo da posebno istaknemo da vizuelni izgled mesa - boja, struktura ili količina masnoće - nije pokazatelj prisustva antibiotika, hormona ili drugih supstanci. Prisustvo nedozvoljenih rezidua može se utvrditi isključivo laboratorijskom analizom u skladu sa akreditovanim metodama".
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Kako da popunite rupe u stažu? Postoje dva načina da obezbedite penziju bez problema
Pre 11 min
Srbija pod oblacima i kišom, košava u ovom delu Srbije: Najviša dnevna temperatura do 13 stepeni
Pre 26 min
Šećer, guma i prašina pronađeni na Bennu asteroidu: Nobično otkriće naučnika
Pre 7 h
Počinje sezona raskida: Najviše veza raspada se baš uoči praznika, evo zašto
Pre 7 h
Košarkaši Hapoela savladali Asvel u 17. kolu Evrolige
Pre 7 h
Visoka pretnja od terorizma: Francuska pojačava bezbednost na božićnim marketima
Pre 8 h
Vaterpolisti Šapca pobedili Savonu za plasman u osminu finala Kupa Evrope
Pre 8 h
Brzo i jednostavno: Tri načina da se povežete na WiFi bez unošenja šifre
Pre 8 h
