U ovome je tajne savršenog ruzmarina
Foto: PixabayRuzmarin je jedna od onih biljaka koje deluju gotovo neuništivo - mirisan, jak i uporan, često uspeva i tamo gde druge biljke brzo propadnu. Zbog toga ga mnogi sade bez mnogo razmišljanja, verujući da će rasti gde god ga stave u bašti ili saksiji.
Međutim, iako važi za izuzetno otpornu biljku, ruzmarin ima vrlo jasne zahteve kada su u pitanju svetlo, voda i "komšije" u bašti. Upravo zbog toga, njegovo okruženje može napraviti razliku između bujnog, zdravog žbuna i biljke koja polako slabi, vene i gubi aromu.
Ruzmarin voli toplu klimu, jako osvetljenje i zemlju koja se između zalivanja osuši. Zato se ne slaže sa biljkama koje zahtevaju stalno vlažno zemljište. Višak vode oko korena može dovesti do gljivica, žutih listova i truljenja baze biljke.
Ova pravila su posebno važna u malim baštama, zajedničkim lejama i saksijama. Kada više vrsta deli isti prostor, razlike u potrebama brzo postaju očigledne. Biljka koja traži često zalivanje može pogoršati uslove za ruzmarin, čak i ako on dobija dovoljno sunca.
Jedna jednostavna mera u leji može učiniti ruzmarin zdravijim i lepšim.
Neke vrste nisu dobri "susedi" jer se takmiče za hranljive materije, privlače štetočine ili stvaraju previše vlažnu mikroklimu:

Najbolje mesto je ono sa više sati direktnog sunca dnevno. Dobro funkcionišu:
Bitno je da voda ne ostaje zadržana nakon zalivanja ili kiše.
Zemljište treba da bude lagano i propusno. U baštama sa zbijenom zemljom preporučuje se mešanje peska, komposta i supstrata kako bi se poboljšala drenaža. U saksijama je obavezna rupa za odvod vode, jer ruzmarin ne podnosi stajaću vodu.
Zalivanje treba da bude umereno. Pre ponovnog zalivanja proverite da li se gornji sloj zemlje osušio.
U toplim danima zaliva se češće, dok se u kišnim i hladnim periodima zalivanje smanjuje.
Ruzmarin se može koristiti svež ili osušen u:
U kuhinji se dobro slaže sa pečenjima, pasuljem, bundevom, ribom i marinadama sa belim lukom, limunom i maslinovim uljem.
Berba se obavlja čistim makazama, sečenjem zdravih vrhova grančica. To podstiče novi rast i čini biljku gušćom. Ne treba uklanjati previše grana odjednom, posebno kod mladih biljaka.

Ovi simptomi obično ukazuju na problem sa zalivanjem, drenažom, svetlom ili lošim susedstvom biljaka.
Kada ima dovoljno sunca, dobro drenirano zemljište, umereno zalivanje i dovoljno prostora, ruzmarin postaje snažna i veoma korisna aromatična biljka.
Odvajanje od biljaka koje traže mnogo vlage pomaže u očuvanju zdravog korena, smanjuje bolesti i održava listove mirisnim i upotrebljivim u kuhinji, prenosi Blic.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







