Domaća višnjevača na bakin način: Starinski recept za omiljeno piće

Zaboravljeni miris i ukus, lako se vraća uz starinski recept za liker od višanja, onako kako su nekada naše bake pravile.

Trešnje su eliksir lepote i zdravlja: Sve blagodeti zbog kojih ćete ih još više voleti

Kad se zrele višnje spoje sa šećerom i domaćom rakijom, nastaje nešto posebno - liker koji ne služi samo za nazdravljanje, već i za prisećanje.

Višnjevača nije samo piće, već vremeplov u detinjstvo, u letnje dane kada smo nekada krišom umakali prst u flašu, znatiželjno isprobavajući "ono što samo odrasli smeju da piju".

Ovo voće ne bi trebalo držati u frižideru: Stručnjaci upozorili

Za ovaj domaći recept, potrebni su vam samo ljubav i strpljenje, jer najbolji ukusi nastaju kada se ne žuri.

Sastojci:

• 1 kg višanja
• 1 kg šećera
• 1 litar jače rakije

Da li samo ogulite bananu pre jela? To je velika greška - ovako se pravilno jede

Priprema:

U flašu sa širim grlom ili u teglu spustite oprane višnje koje ste očistili od koštica, pospite ih šećerom i prelijte rakijom, pa zatvorite posudu i ostavite da odstoji 40 dana na toplom mestu. S vremena na vreme promućkajte sadržaj.

Posle 40 dana procedite liker kroz cediljku, pa ga prelijte u flaše, dobro ih zatvorite i čuvajte na suvom i tamnom mestu.

Opasnost u čaši: Tri pića koja obožavamo začepljuju arterije