Bake uvek prave ovaj kolač za vreme posta: Lak za spremanje i preukusan

Iz Bakine kuhinje vam danas donosimo fantastični starinski posni kolač sa orasima i prepečenim bademima, koji se pravi brzo i sve merice su na kašiku. 

Stara i potpuno zaboravljena bakina krompiruša: Tajna je u triku od 45 minuta

Brzi kolač iz bakine kuhinje: Najsočnija starinska pita sa trešnjama i gotovim korama koja će vas raspametiti

Kačamak po receptu naših baka: Sačuvajte jelo od zaborava

Priprema

Uzmite tri pune kašike seckanog badema, pa ga kratko prepecite u suvom tiganju na šporetu. Tek toliko da badem pusti svoj miris i dobije jaču aromu. Kajsije dobro operite, očistite od košpica i sitno naseckajte na kockice. 

U jednu veću činiju sipajte dve kašike šećera, deset kašika brašna, pet kašika griza i jedan prašak za pecivo, pa u sve to dodajte deset kašika mlevenih oraha i prepečeni badem. Kada te suve sastojke stavite u činiju zajedno, dodajte u to i isečene kajsije, pa naspite kiselu vodu. 

Sve to umešajte da se masa sjedini i da postane glatko testo. Pleh podmažite malo uljem i brašnom ili stavite pek papir, pa masu izlijte u njega i lepo je poravnajte. 

Zatim uzmite malu kašičicu i na testu napravite male rupe, te u svaku rupu ubacite malo džema od kajsija. Tako pripremljeno testo stavite u prethodno zagrejanu rernu na 190 stepeni. Peče se sat vremena. 

Kada se ohladi, isecite i poslužite. 

Mladi krompirići i piletina na kašiku: Prolećni paprikaš koji se topi u ustima

Brza karamel torta sa bananama i keksom: Slatka čarolija bez pečenja

Najmekše biskvitno testo: Kolač sa kajsijama po bakinom receptu