Cimet rolnice: Napravite ih ovako i biće mekane i mirisne

Najbolje služite uz šoljicu kafe.

29.05.2025. 13:21
  • Podeli:
cinnamon-swirls-6327539_1920 “cinnamon rolls” cimet rolnice pixabay-654683992dba7.webp Foto: Pixabay

Donosimo vam recept za cimet rolnice.

Potrebno je:

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 75 g šećera
  • 10 g soli
  • 10 g suvog kvasca
  • 250 ml mleka (mlakog)
  • 2 jaja
  • 100 g otopljenog maslaca

Za fil:

  • 100 g smeđeg šećera
  • 2 - 3 kašike mlevenog cimeta
  • 50 g otopljenog maslaca

Glazura:

  • 100 g šećera u prahu
  • 2 - 3 kašike mleka
  • 1 kašičica vanilinog šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer, so i suvi kvasac. Zasebno umutite mlako mleko i jaja,pa dodajte otopljeni maslac. Sjedinite mokre i suve sastojke. Mesite oko 10 minuta, dok ne dobijete glatko i elastično testo. Pokrijte testo kuhinjskom krpom i ostavite sat vremena na toplom da naraste. Napravite fil. Smeđi šećer pomešajte sa mlevenim cimetom. Onda otopite maslac. Oblikujte cimet rolnice. Testo razvaljajte u oblik pravougaonika. Testo premažite otopljenim maslacem, pa ravnomerno pospite mešavinom šećera i cimeta. Zarolajte čvrsto u valjak, pa odrežite rolnice debljine 3 do 4 cm.Poređajte u pleh obložen pek papirom. Pokrijte i ostavite tako pola sata. Pecite 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()