Hrskavi spolja, a unutra kao pena: Najmekši lažni salčići koji se tope u ustima

Po bakinom receptu ćete ih obožavati

22.02.2026. 11:23
  • Podeli:
bakina kuhinja salčići-699ad3e15d0d5.webp Foto: Bakina kuhinja

Donosimo vam recept za pravu rusku fantastiku koja će vas oboriti s nogu. Ovi lažni salčići su spolja neverovatno hrskavi, a unutra mekani kao najfinija pena. Miris limuna i džema ispuniće vam kuću toplinom i vratiti vas u detinjstvo. Toliko su fini i vazdušasti da nećete moći da stanete na jednom zalogaju. Pogledajte recept do kraja i uverite se zašto su ovo najbolji salčići koje ćete ikada probati.

Sastav:

  • 400 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 3 kašike ulja
  • 600 do 650 g brašna
  • malo soli
  • jedna kašičica šećera
  • korica limuna
  • džem po izboru
  • prah šećer za posipanje 

Priprema:

U malo mleka izmrvite kvasac sa kašičicom šećera pa kad zapeni sipajte u vanglu. Dodajte ostatak mleka, ulje, koricu limuna i so.

Postepeno dodajte brašno i zamesite mekše testo mikserom ili varjačom malo duže da bude skroz glatko.

Ostavite na toplom da se udvostruči. Istresite testo na sto i poravnajte oklagijom u veliki četvorougaonik. Isecite na kvadrate i na svaki stavite kašičicu džema na manji deo pa većim delom preklopite preko džema. 

Pritisnite krajeve sa strane i ređajte u pleh. Pecite na 200 stepeni, oko 35 minuta da lepo porumene. Vruće salčiće pospite prah šećerom i uživajte u fantastičnom mirisu.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()