Jogurt pogačice gotove za pola sata: Ne treba vam kvasac, a ukus će vas oduševiti

Ako tražite ideju za brzo i ukusno pecivo koje možete poslužiti uz bilo koji obrok, jogurt pogačice su odličan izbor.

Ne sadrže kvasac, jednostavno se pripremaju i biće gotove za svega pola sata. Ove pogačice se veoma brzo i lako pripremaju, a tokom pečenja cela kuhinja zamiriše.

Samo dva sastojka i proja ostaje mekana i sutradan: Trik koji menja sve

Sastojci:

Za testo:

• 2 čaše jogurta (oko 400 g)
• 2 jaja, od kojih jedno žumance treba sačuvati za premazivanje
• 1 čaša ulja (oko 100–120 ml)
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• beli luk u granulama po ukusu
• 2 kesice praška za pecivo
• svež peršun, sitno seckan
• 600–650 g brašna (oko 4–4,5 čaše)

Koje voće je najbolje, a koje najgore za creva? Gastroenterolog ima odgovor

Za punjenje:

• beli sir ili feta
• mocarela ili drugi sir koji se lepo topi
• susam za posipanje

Gurmanska spanać musaka od sastojaka koje već imate: Prva nestaje sa stola

Priprema:

U većoj posudi sjedinite jogurt, jedno jaje, ulje, so, šećer, beli luk u granulama i sitno seckani peršun. Dodajte prašak za pecivo, a zatim postepeno ubacujte brašno i umesite mekano testo.

U posebnoj posudi izmrvite fetu i pomešajte je sa mocarelom.

Baklava po starinskom receptu: Zbog ovoga kore ostaju hrskave

Od testa odvajajte manje loptice i svaku dlanovima blago rastanjite. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje, a zatim na sredinu svake pogačice stavite malo smese od sireva.

Pogačice premažite umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu koricu.

Slani rolat sa pečurkama i sirom: Fil koji pravi razliku, za brzo posluženje