Korn štapići: Hrskavo pecivo sa kačkavaljem i kukuruzom koje se pravi za pola sata

Ako tražite brzu ideju za doručak, užinu ili posluženje za goste, korn štapići su jednostavan recept koji uspeva i početnicima u kuhinji. 

Lisnato testo, otopljeni kačkavalj i slatki kukuruz daju savršenu kombinaciju hrskave spoljašnjosti i kremastog fila iznutra.

Za ručak musaka od pečenih paprika: Ukusno jelo koje će obožavati cela porodica

Recept za Benedikt jaja: Kremasti doručak koji je osvojio svet

Sastojci

Za oko 10 korn štapića potrebno je:

• 500 grama lisnatog testa
• 200 grama kačkavalja
• 150 grama kukuruza šećerca
• 1 jaje
• 2 kašike pavlake ili krem sira
• susam za posipanje
• malo bibera

Mekane kao duša: Domaće piroške koje ostaju sveže i narednog dana

Priprema

Lisnato testo ostavite da se odledi, a zatim ga razvucite i isecite na trake širine nekoliko centimetara.

Kačkavalj izrendajte, dodajte oceđeni kukuruz i, po želji, umešajte pavlaku ili krem sir kako bi fil bio još sočniji. Dodajte malo bibera i sve dobro sjedinite.

Na sredinu svake trake stavite pripremljeni fil, zatim testo preklopite i blago pritisnite krajeve kako se tokom pečenja ne bi otvorilo.

Poređajte korn štapiće na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih umućenim jajetom i pospite susamom.

Gulaš bez crnog luka? Na jugu Srbije ovo jelo ima potpuno drugačiji šmek, a tajna je u jednom sastojku

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 do 20 minuta, dok ne postanu zlatnožuti i hrskavi.

Korn štapići mogu da se obogate i dodatkom šunke, kulena, pečene paprike ili maslina. Najukusniji su dok su još topli, kada se kačkavalj lepo razvlači, ali su odlični i kao hladna užina za posao, školu ili putovanje.

Krompir salata na drugačiji način: Nemci je spremaju po starom receptu, a idealna je i kao lagani letnji ručak

Šuškava letnja poslastica: Brza pita sa šljivama po bakinom receptu koja se topi u ustima