Gurmanska musaka osvaja na prvi zalogaj, a sastojci kao što su pavlaka i belo meso upotpunjuju ukus
Foto: ShutterstockTražite savršen, a jednostavan recept za ručak koji će oduševiti vaše ukućane? Zaboravite na klasičnu musaku od mlevenog mesa i probajte ovu neverovatno kremastu i osvežavajuću verziju sa sočnim belim mesom i mirisnim šampinjonima.
Zahvaljujući bogatom sosu od kisele pavlake i gustina, svaki zalogaj se topi u ustima, savršeno upotpunjen aromatičnim dinstanim povrćem i začinjenim pirinčem kao prilogom. Idealan izbor za topli porodični ručak koji se priprema bez mnogo muke, a pruža vrhunski užitak u ukusima.

Iseckajte crni, beli luk i šargarepu na kockice. Propržite na malo ulja. Belo meso odvojite od kostiju i isecite na komade veličine zalogaja. Svaki uvaljajte u brašno pa stavite preko izdinstanog luka. Sipajte čašu vode i dinstajte na tihoj vatri 30 minuta.
Povremeno šerpu protresite. Desetak minuta pred kraj dodajte očišćene šampinjone isečene na kriške. Kada omekšaju dodajte razmućen gustin u malo vode, a zatim i pavlaku.
Krčkajte jelo jedan minut, sklonite sa vatre i začinite. Skuvajte pirinač, začinite i poslužiti kao prilog.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







