Lagani letnji obrok: Brza salata od tunjevine i povrća koja ne podiže glukozu

Stručnjaci predlažu ovaj jednostavan i moćan recept

11.06.2026. 10:54
  • Podeli:
profimedia-0282147829 tunjevina salata masline rucak-681134d10e3f9.webp Foto: Profimedia

Osobe koje paze na nivo šećera u krvi tokom leta treba da biraju lagane i uravnotežene obroke koji obezbeđuju potrebne hranljive materije, bez naglih skokova glukoze.

Visoke temperature, pojačano znojenje i promene u svakodnevnim aktivnostima mogu uticati na regulaciju šećera u krvi, zbog čega stručnjaci savetuju obroke sa niskim glikemijskim opterećenjem, dosta povrća i kvalitetnim izvorima proteina.

Sastojci:

  • tunjevina u sopstvenom soku
  • rukola
  • krastavac
  • čeri paradajz
  • kuvano jaje
  • maslinovo ulje
  • limunov sok

Priprema:

Sve sastojke sjedinite u većoj činiji, začinite maslinovim uljem i limunom i poslužite odmah.

Kako izgleda idealan letnji obrok?

Stručnjaci preporučuju da letnji jelovnik bude baziran na svežem povrću, kvalitetnim proteinima i umerenoj količini ugljenih hidrata sa nižim glikemijskim indeksom. Dobar izbor su piletina, riba, jaja, mahunarke i tofu, uz dodatak zdravih masti poput maslinovog ulja, semenki i orašastih plodova.

Važno je i da organizam bude dovoljno hidriran, dok bi unos dodatih šećera trebalo svesti na minimum.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()