Lenja snajka: Pita koja se pravi kada nemate vremena

Ovo jednostavno i zasitno slano pecivo sa mekim testom i nadevom od sira, spanaća i šunke odličan je izbor za doručak, večeru ili brz ručak.

Lenja snajka je domaći klasik nastao iz potrebe za brzom pitom bez razvlačenja kora. Iako nosi šaljiv naziv, ovo jednostavno i zasitno jelo oduševljava mekim testom i bogatim nadevima, te predstavlja savršen izbor za doručak, večeru ili brz ručak. 

Ledeni beli kolač: Dezert od tri sastojka - bolji od sladoleda

Sastojci:

Za testo:

• 3 jaja
• 200 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 300 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• pola kašičice soli

Recept za carsku pitu sa spanaćem i sušenim paradajzom: Doručak ili večera - svejedno je

Za nadev:

• 300 g mladog sira
• 150 g kisele pavlake
• 200 g spanaća (može i blitva)
• 100 g šunke ili suhomesnatog po želji
• malo soli i bibera

Za samo 15 minuta napravite kremastu tortu od keksa i pudinga: Bez muke i pečenja

Priprema:

Umutite jaja, jogurt i ulje, pa postepeno umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i malo soli. Mešajte dok ne dobijete glatku, gušću smesu.

Sir izgnječite, pa ga pomešajte sa pavlakom i dodacima po želji: spanaćem, šunkom, prazilukom ili pečurkama. Začinite po ukusu.

U podmazan pleh sipajte polovinu smese, rasporedite nadev, pa prelijte ostatkom testa. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35–40 minuta, dok ne dobije zlatnu koricu.

Jedna kašika menja sve: Ubacite je u smesu za uštipke i biće mekani kao duša

Osvežavajuća letnja torta: Slaže se za nekoliko minuta, a svi traže parče više