Mađarska piletina koja se topi u ustima: Jednostavan recept za sočno i aromatično meso

Ovaj recept se izdvaja zbog kombinacije začina, povrća i vina, što čini piletinu mekom i punog ukusa.

Kupus sa flekicama: Starinski recept koji miriše na detinjstvo i topli dom

U ovom jelu, piletina se prvo začini osnovnim začinima, zatim se priprema sa dimljenom slaninom koja daje dodatnu dubinu ukusa. U tiganju se prvo prže luk i šargarepa, dok ne omekšaju, a zatim se dodaju paprike i paradajz. Povrće se dinsta dok ne postane mekano, nakon čega se sve ponovo začini i dodaje piletina. Belim vinom i vodom se stvara bogat sos, a jelo se krčka oko 30 minuta.

Recept za domaći proteinski hleb

Na kraju se vraća dimljena slanina, sve se još krčka nekoliko minuta, a za završni šmek dodaje se sveži peršun.

Ovaj recept je idealan za ručak kada želite da probate nešto drugačije i aromatično, a meso postaje nevjerojatno mekano i sočno.

Gastroenterolog savetuje: "Nikad ne bih bio na popularnoj dijeti"

Sastojci:

• 1 kg piletine
• 150-200 g dimljene slanine
• 2 glavice crnog luka
• 2 šargarepe
• 3 paprike
• 400-500 g paradajza
• 100 ml belog vina
• 200 ml vode
• So, suvi začin, ljuta/slatka paprika, biber po ukusu
• Sveži peršun

Starinski kolač sa šljivama: Ovako su ga pravile domaćice u Jugoslaviji

Priprema:

Piletinu začiniti sa solju, suvim začinom i paprikom.

Na masnoći od propržene slanine, pržiti luk i šargarepu, a zatim dodati paprike i paradajz.

Dinstati dok povrće ne omekša.

Recept za mafine sa limunom i kokosom

Dodati piletinu, sipati vino i vodu, poklopiti i krčkati oko 30 minuta.

Na kraju, dodati slaninu i sve zajedno krčkati još 10 minuta.

Dodati sveži peršun pre serviranja.

Ovo je recept koji kombinuje jednostavne sastojke i tehniku krčkanja koja daje neverovatnu sočnost i dubinu ukusa. Savršen za uživanje u svakom zalogaju.

Čuveni vojnički pasulj nema konkurenciju: Svi su ga obožavali, a sprema se po ovom receptu