Miris koji dom pretvara u bajku: Najmekše praznične cimet rolnice prave se lakše nego što mislite

Magični spoj razgaliće sva vaša čula

17.12.2025. 17:45
  • Podeli:
cinnamon-swirls-6327539_1920 “cinnamon rolls” cimet rolnice pixabay-654683992dba7.webp Foto: Pixabay

Cimet rolnice su praznična poslastica koja za tren ispuni dom mirisima zime i topline, a pritom se jednostavno priprema i oduševljava ukusom.

Potrebni sastojci

Za testo:

  • 200 ml mlakog mleka
  • 1 jaje
  • 60 g otopljenog maslaca ili margarina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 puna kašičica ili 2 ravne kašičice suvog kvasca (4–5 g)
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 420–430 g glatkog brašna

Za punjenje:

  • 60 g maslaca ili margarina
  • 3 kašike smeđeg šećera (oko 50 g) – može i običan
  • 2 kašičice cimeta (9–10 g)

Za preliv:

  • 100 g krem sira
  • 50 g šećera u prahu
  • 30 g maslaca ili margarina
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

U mlako mleko umešajte šećer i kvasac i ostavite kratko da se aktivira. Zatim dodajte otopljeni maslac, jaje, so, vanilin šećer i postepeno brašno. Zamesite mekano testo i ostavite ga da kratko odstoji.

U međuvremenu sjedinite rastopljeni maslac, šećer i cimet za punjenje. Kada se smesa malo ohladi i zgusne, premažite razvučeno testo. Urolajte ga u rolat i pomoću konca ili oštrog noža isecite na jednake komade.

Poređajte ih u pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta, dok lepo ne porumene. Još dok su topli, premažite ih glazurom od umućenog krem sira, maslaca, šećera u prahu i vanilin šećera.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()