Najbolji način da iskoristite kuvana jaja posle Uskrsa: Četiri jela koja će vas oduševiti

Ostaci hrane nakon Uskrsa znaju da se razvlače danima. Prvog dana još nije problem pojesti parče šunke ili koje kuvano jaje, ali nakon toga postaje naporno.

Još gore je to što kuvana jaja u frižideru mogu da traju najviše nedelju dana, pa čekate poslednji trenutak da biste ih iskoristili, piše Net.hr.

Seka Aleksić pokazala uskršnju dekoraciju: Prelep prizor u porodičnoj vili u Staroj Pazovi

Ipak, nema razloga za brigu, jer se kuvana jaja mogu iskoristiti na zaista mnogo načina, a ovo su samo neka od njih.

Ruska salata

Ruska salata je idealan način da potrošite višak kuvanih jaja nakon Uskrsa. Često se služi kao predjelo ili prilog, a priprema je jednostavna i može se napraviti unapred.

Uskrs u domu Jelene Karleuše: "Simbolična pobeda nad svima koji su mi činili zlo, pa i bivšima"

Sastojci:

• 4 kuvana jaja
• 2 krompira
• 2 šargarepe
• 150 gr graška
• 200 gr šunke ili kuvane piletine (isečene na kockice)
• 4 kisela krastavca
• 200 gr majoneza
• So i biber

Priprema:

Skuvajte i ohladite krompir, šargarepu i grašak. Isecite na sitne kockice.

Kuvana jaja, šunku i krastavce takođe iseckajte.

U velikoj posudi pomešajte sve sastojke s majonezom, posolite i pobiberite.

Dobro ohladite pre serviranja.

Ove tri biljke unesite u kuću za Uskrs: Donose sreću, mir i blagostanje

Zapečena jaja u bešamelu

Ovo je idealno jelo kada ne znate šta da radite sa kuvanim jajima, a tražite ukusno i zasitno rešenje. Kremasti bešamel i kuvana jaja zapečeni s malo sira čine savršen ručak ili večeru.

Sastojci:

• 4 kuvana jaja
• 30 gr maslaca
• 30 gr brašna
• 400 ml mleka
• So, biber, muskatni oraščić
• 50 gr rendanog sira (npr. gauda)

Nema ga u Bibliji, ali je postao simbol Uskrsa: Kako je nastao uskršnji zeka?

Priprema:

Napravite bešamel: na otopljenom maslacu lagano propržite brašno, zatim postepeno dodajte mleko uz stalno mešanje.

Začinite solju, biberom i muskatnim oraščićem.

Jaja isecite na polovine ili kolutove i stavite u vatrostalnu posudu.

Prelijte bešamelom, pospite sirom i zapecite u rerni 15 do 20 minuta na 200 stepeni Celzijusa dok ne porumeni.

Zašto tokom praznika trošimo i do 30 odsto više? Stručnjak objašnjava razloge prekomerne trpeze

Testenina sa jajima

Testenina sa jajima je jednostavan, ali ukusan obrok koji može poslužiti kao brz ručak ili večera. Ovo je savršen način da iskoristite kuvana jaja koja su ostala nakon Uskrsa.

Sastojci:

• 200 gr testenine
• 4 kuvana jaja
• 1 crveni luk
• 1 paprika
• 100 gr čeri paradajza
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica origana
• So i biber

Priprema:

Testeninu skuvajte prema uputstvu, pa je ocedite. Luk i papriku iseckajte, a paradajz prepolovite.

Na maslinovom ulju propržite povrće dok ne omekša. Jaja ogulite i iseckajte na kockice pa dodajte u tiganj.

Dodajte testeninu, začinite i dobro promešajte.

Poslužite toplo.

Recept za najboji bavarski krompir: Preukusan prilog uz sve vrste mesa - sočno i mirisno

Povrtna tortilja sa jajima

Ova tortilja je odličan način da iskoristite kuvana jaja za zdrav i ukusan obrok.

Sastojci:

• 4 kuvana jaja
• 2 tortilje
• 1 paprika
• 1 tikvica
• 1 crveni luk
• 100 gr sira (po izboru)
• So i biber

Torta fantazija iz bakinog kuvara: Spremite dezert koji će oduševiti sve goste

Priprema:

Povrće iseckajte i propržite dok ne omekša. Jaja oljuštite i iseckajte na kolutove.

Tortilje punite povrćem i jajima, dodajte sir.

Preklopite i pecite dok se sir ne istopi.

Poslužite toplo.

Brzi čokoladni kolač sa jogurtom: Sve se meri na čašu