Napravite čarobne pohovane slane palačinke: Zbog slasnih zalogaja oči će vam zasuziti od miline

Slane pohovane palačinke su pravi klasik domaće kuhinje koji nikada ne razočara. Hrskave spolja, a mekane i bogate iznutra, one spajaju jednostavne sastojke u zalogaje prepune uživanja.

Idealne su za porodične ručkove, večere s prijateljima ili kao toplo predjelo koje ostavlja utisak. Njihova čarolija je u primamljivom izgledu, prepoznatljivom mirisu koji podseća na detinjstvo i neodoljivom ukusu koji će učiniti da vam oči zasuze od miline. E pa, evo sada recepta kako i da ih napravite.

Ovakav recept još nikada niste isprobali: Spremite slane palačinke na sasvim neobičan način

Starinski recept u novom ruhu: Slane palačinke sa pečurkama i tunjevinom

Sastojci

Za palačinke:

• 6 kašika brašna
• pola kašičice šećera
• pola kašičice soli
• 1 celo jaje
• pola kesice praška za pecivo
• mleko po potrebi

Slane palačinke po bakinom receptu: Kombinacija sira i paprike će vas raspametiti od ukusa

Za fil:

• listići šunke
• listići kačkavalja
• origano
• 100 sitnog sira
• 50 grama putera

Palačinke sa sirom i spanaćem zapečene u rerni: Recept je proveren, a ukus božanstven

Za pohovanje:

• 1 celo jaje
• malo soli
• mleko po potrebi
• brašno po potrebi
• prezla po potrebi

Zdrave palačinke po recepturi Džejmija Olivera: Savršene za lagani doručak ili večeru

Priprema

Umutite jaje pa mu dodajte brašno, šećer, so, prašak za pecivo i dodajte mleko koliko je potrebno da se umuti smesa srednje gustine. Pržite jednu po jednu, sa obe strane, pa stavite sa strane da se hladi.

Namažite malo putera na svaku palačinku, pa ređajte listiće kačkavalja i šunke i dodajte origana po ukusu. Umotajte palačinke po želji, rolanjem ili kao paketić.

Dijetalni obrok: Palačinke od tikvica

Zabodite čačkalicu i ivice palačinke pa ih umačite najpre u posoljenu mešavinu jaja i mleka, pa u brašno i prezlu, pa spušajte u vrelo ulje. Pržite tek toliko da promene boju, odnosno dok sir u njima ne počne da se topi.

Ređajte po papirnom ubrusu, da se ocedi višak masnoće. Možete ih poslužiti uz čeri paradajz, time ćete dodatno "obojiti" vaš obrok, a nema sumnje da će to biti još jedan plus u eksploziji ukusa koju možete da očekujete.

Najbrži recept za domaće uštipke: Nema čekanja da testo naraste

Uštipci sa mesom: Slasniji i ukusniji od onih klasičnih - za prave gurmane