Pečeni preliveni krompir iz rerne: Lagani ručak za celu porodicu

Ovako pripremljen krompir još niste probali jer tajna leži u načinu sečenja i posebnim začinima koji mu daju neverovatan šmek. 

Preliv od jaja i pavlake sa dodatkom kačkavalja koji se topi između svakog komadića napraviće od običnog priloga vrhunski ručak koji će vaši ukućani tražiti iznova i iznova.

Gusta, mirisna i posna: Tajna savršene čorbe krije se u tri kašike griza

Mekši od oblaka: Bakin starinski kuglof sa višnjama miriše na detinjstvo a pravi se na čaše

Sastav:

• 500 g krompira, 
• 1 kašika kisele pavlake, 
• 1 jaje, 
• 50 ml mleka, 
• 1 šaka kačkavalja seckanog na štapiće, 
• malo slatke paprike, 
• pola kašičice mlevenog bibera, 
• 1 kašičica belog luka u granulama, 
• malo suvog začina, 
• ulje.

Najsočniji punjeni krompir iz bakine kuhinje: Doručak, ručak ili večera koja je spremna za 10 minuta

Priprema:

Krompir očistite i isecite na tanje štapiće kao za pomfrit pa ga stavite u činiju i dodajte slatku papriku, biber, beli luk u granulama, suvi začin i malo ulja. Sve dobro izmešajte kašikom da začini lepo oblože svaki komadić krompira. 

Kremasta bela pasta sa pavlakom i kačkavaljem: Ručak iz bakine kuhinje

Vatrostalnu posudu podmažite uljem i u nju sipajte pripremljen krompir, a između njega nasumično ubacite štapiće kačkavalja. U posebnoj posudi žicom razbijte jaje, dodajte kiselu pavlaku i mleko, pa to dobro sjedinite i prelijte preko krompira u plehu.

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 do 40 minuta, a najbolje je da proverite viljuškom da li je omekšao. Služite odmah dok je vruće, uz finu kiselu turšiju ili salatu po vašoj želji.

Aromatični šampinjoni sa prazilukom i paradajzom: Posni ručak iz bakine kuhinje