Pet najgorih jela na svetu: Kad pročitate sastojke nekih od njih pozliće vam

Gastro stranica Taste Atlas napravila je analizu najbolje i najgore rangiranih jela među svojim korisnicima. Od 600.000 recenzija izdvojili su 100 najgore rangiranih jela, a ovo su prvih pet s najnižim ocenama, prenosi Pun kufer.

Blodpalt

Najgore jelo na svetu, prema mišljenju korisnika TasteAtlasa, je blodpalt, koji ima ocenu 1,6. Reč je o jelu sa severa Evrope iz Laponije.

Te finsko-švedske knedle pripremaju se od raženog ili ječmenog brašna i mešaju sa životinjskom krvlju – nekada se dodavala krv irvasa, a danas je svinjska najčešća.

Nekad se blodpalt puni prženim pečurkama i slaninivom, a kuva se u mesnom bujonu. Najčešće se poslužuje kao prilog jelima s džemom od brusnica.

Bocadillo de sardinas

Na drugom mestu liste najgorih jela našao se španski sendvič bocadillo de sardinas, koji ima ocenu 1,9 od sveukupno 5.

Recept za karamel pločice sa susamom: Slatkiš gotov očas posla

Musaka na drugačiji način: Baka Jelena Petrović ima sjajan recept za ručak po ukusu cele porodice

Reč je o sendviču koji se najčešće pravi od duguljastog hleba barra de pan, a puni se sardinama. Mogu se koristiti sardine u ulju, salamuri ili sosu od paradajza.

U sendvič mogu da se dodaju i kuvana jaja, avokado, masline, majonez, senf, jogurt, pečurke i drugi slični sastojci.

Calskrove

Španski sendvič sledi švedsko jelo calskrove. To je kalcone punjen hamburgerom i prženim krompirima – izum restorana Tre Kroner iz Skellefteåa za ljude koji ne mogu da se odluče da li bi naručili picu ili hamburger nakon večeri u kojoj su popili previše.

Angulas a la cazuela

Angulas a la cazuela je tradicionalno jelo iz Baskije, a uključuje retku namirnicu – mlade jegulje koje se prže na maslinovom ulju s belim lukom, čilijem i solju u posebnoj posudi po imenu cazuela.

Jellied eels

Jegulje su zvezde i petog najgoreg jela prema korisnicima Taste Atlas-a. Tačnije, svojevrsna verzija želea od jegulja koje dolaze iz Engleske, a pripremaju se još od 18. veka.

Ovo je jelo nekad bilo veoma jeftino – jegulje su se lovile u Temzi, narezale na manje komade, prokuvale u loncu sa začinima, a potom ohladile i poslužile. Danas se rade sa želatinom, a začinjavaju belim biberom i sirćetom.