Posne punjene paprike: Po bakinom receptu su čarobno aromatične

Ovaj recept za punjene paprike je za pamćenje. Tajna ovog jela krije se u punjenju koje je toliko zasitno i bogato da ćete zaboraviti na meso. Ovo je najbolji posni ručak za celu porodicu.

Zapečena testenina sa sirom i jogurtom: Brzi ručak po bakinom receptu

Posna pita na "baštenski način": Povrće joj daje posebnu aromu

Sastojci:

• 1 glavica crnoga luka,
• 1 šargarepa rendana,
• 2 kašike opranog pirinča,
• 2  kašike sojinih mrvica natopljenih u toploj vodi,
• 3  čena belog luka na listiće,
• suvi začin, mleveni biber, slatka mlevena paprika, 
• 2 kašike seckanih oraha,
• paradajz na kockice,
• 1 kašika gustog paradajza (kuvanog/mlevenog), 
• paprike (za punjenje), 
• listići krompira ili paradajza (za zatvaranje), 
• 1 kašičica brašna, 
• 200 ml kuvanog paradajza,
• 100 ml vode, malo ulja (za preliv), 
• malo krompira (sečenog na dugačko). 

Za tili čas na stolu: Kolač bez brašna, mekan kao pahulja

Priprema:

Crni luk sitno iseckati, a šargarepu izrendati. Oboje se na ulju fino izdinsta jedno pet, šest minuta. Zatim se dodaju dve pune kašike opranog pirinča, dve kašike natopljenih sojinih mrvica i tri čena belog luka isečena na listiće.

Posni đuveč: Ručak koji osvaja nakon prvog zalogaja

Doda se jedna kašika gustog paradajza (kuvanog/mlevenog), suvi začin, mleveni biber, slatka mlevena paprika, dve kašike seckanih oraha i paradajz na kockice, pa sve dobro izjednačiti. Ovom smesom napuniti paprike i odozgo ih zatvoriti listićima krompira ili paradajza. 

Bakina kuhinja: Spremite posne palačinke za 10 minuta - užitak zagarantovan

U jednu činiju staviti jednu kašičicu brašna, dodati 200 ml kuvanog paradajza i 100 ml vode i malo ulja, izmešati i sipati po paprikama. Između paprika dodati malo krompira sečenog na dugačko, koji se pospe sa malo suvog začina, mlevene paprike i malo ulja, pa pobosti tamo gde ima mesta u tepsiji. 

Peći na 220°C, oko 45 minuta, ispočetka pokriti sa folijom, a posle otkriti da se lepo zapeče.

Kraljice slavskog stola: Čokoladne kocke sa susamom, orasima i cimetom