Povratak u detinjstvo: Bakin starinski griz kolač sa jabukama i orasima koji uvek uspeva

Spremite se za povratak u detinjstvo. Ovaj neodoljivi kolač donosi savršenu harmoniju ukusa i mirisa koji će ispuniti vaš dom toplinom.

Mekan, sočan i bogat, pravo je uživanje u svakom zalogaju.

Za zdrav početak dana: Zeleni smuti diže energiju, a može biti i vrlo dobra zamena za doručak

Sastojci:

Priprema:

Umutiti 3 cela jaja sa 50 grama šećera dok smesa ne postane penasta. U umućena jaja dodati seckane orahe (100 g) i mleveni keks (100 g) i lagano izmešati.

U smesu usuti oko 70 ml ulja, a zatim i 200 ml jogurta (ili mleka) i promešati. Posebno pomešati oba lončeta griza (ukupno 300 g) sa jednim praškom za pecivo.

Dodati ovu suvu smesu u tečnu i sve sjediniti polako. Na kraju, u smesu pažljivo umešati naseckano voće, 2 jabuke i 1 bananu. Pleh obložiti papirom za pečenje i usuti pripremljenu smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta, dok kolač ne dobije zlatnožutu boju.

Pečen kolač izvaditi i ostaviti da se prohladi. Rastopiti čokoladu na pari i preliti je preko mlakog kolača. Pustite da se čokolada stegne, a kolač potpuno ohladi, pa ga seći na kocke i poslužite.