Povratak u detinjstvo: Napravite sutlijaš neodoljivog ukusa po bakinom receptu

Iako postoje različiti recepti, osnovni recept za sutlijaš mnogi smatraju i najboljim.

Nekoliko sastojaka i tradicionalna priprema daju prepoznatljiv ukus i miris ovoj poslastici. Ako ste nekada uživali u poslastici od pirinča u bakinoj kuhinji, onda je ovaj recept pravi izbor za vas.

Letnji ručak koji ne opterećuje stomak: Spremite bakinu musaku bez mesa i oduševite se

Savršen letnji kolač: Ne pali se rerna, a gotov je za 15 minuta

Sastojci:

• 1 šolja pirinča kratkog zrna
• 4 čaše mleka sa 3,5% mlečne masti
• 1 vanilin šećer
• 6 kašika šećera
• voda
• cimet i suvo grožđe po želji
• malo soli
   

Priprema:

1. Pirinač očistite i operite pod mlazom vode.
2. Pirinač zatim sipajte u šerpu, nalijte vodom i kuvajte na srednjoj temperaturi sa malo soli. 
3. Tokom kuvanja važno je da mešate pirinač, kako ne bi zagoreo i zalepio se za šerpu, što može narušiti njegov ukus. 
4. Kada voda provri, dodajte još malo vode, ali tako što ćete postepeno sipati i mešati pirinač.
5. Kada sva voda ispari, sipajte deo mleka, šećer i vanilin šećer, pa zatim kada malo nabubri, dodajte i ostatak. 

Za oko 15 minuta, uz mešanje, biće spreman.

Kako biste postigli specifičan ukus kao iz bakine kuhinje, pripremljenom dezertu možete dodati suvo grožđe i cimet.

Bakin kolač sa jogurtom sa merama na čaše: Desert sa ukusom nostalgije

Pilav bez mesa: Starinski recept idealan za Petrovdanski post