Pravi domaćinski recept: Ovakvoj piti sa sirom nećete odoleti

U svakoj kući je važno da postoji dobar recept za pitu sa sirom. Najbolje je kada taj recept imate od vaših mama i baka, ali ako kod vas nije taj slučaj, mi vam donosimo spas. 

Donosimo vam recept za pitu sa sirom pravo iz kuhinje baka Jelene Petrović, pravi domaćinski. 

Hrskave kore i sočan kupus za savršen doručak: Posne pogačice po bakinom receptu

Sjajan recept za vafle: Gotovi očas posla, laki za pripremu, a preukusni

Potrebno je:

• tanke kore
• 300 g sira
• 2 jaja
• 200 ml jogurta
• 100 ml kisele vode
• 5 malih kašika brašna
• 50 ml ulja
• 1/2 suvog kvasca

Penasta posna pogača za slave i svečanosti: Iz bakine kuhinje je najmekša

Priprema:

Sir izdrobite na krupnije komade. U činiju razbijte jaja, a kvasac sipajte u malo toplog mleka i dodajte mu malo šećera. U jaja dodajte ulje, jogurt, kiselu vodu, brašno i nadošli kvasac. Sve žicom izjednačite. 

Raširite koru, pa je premažite uljem, a onda odozgo stavite još tri kore koje su premazane smesom. Preklopite korom, savijte krajeve i uvijte u rolat.

Ređajte rolate u podmazan pleh. Premažite rolaze ostatkom nadeva ili žumancem.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 50 minuta, da bi se što lepše ispekla pita. 

Posni grašak: Rapsodija ukusa - zagrejaće vam dušu i telo

Fine penaste kiflice sa kiselim mlekom i sirom: Oduševićete se kada ih probate