Preukusan ručak za celu porodicu: Sočna piletina na lovački način

Domaćice sa naših prostora često spremaju piletinu za ručak. Razlog za to je što se brzo sprema, ukusna je, i odlično se slaže uz gotovo svaki prilog.

Ali ako ste se zasitili klasičnog spremanja ovog mesa, ovo je recept koji će vas oduševiti.

Reč je o receptu za piletinu spremljenu na lovački način, piše Telegraf.rs.

Sastojci:

• 1 pile
• 150 g brašna
• ulje za prženje
• 1 glavica crnog luka
• 2 paprike
• 3 čena belog luka
• kocka za supu
• 500 ml paradajz soka
• so, biber
• peršun

Priprema:

Pile istranžirajte, pa svaki deo dobro usolite i uvaljajte u brašno. U tiganj sipajte ulje, pa kad se zagreje pržite delove pileta.

Kad je piletina gotova, izvadite je iz tiganja, pa u istom ulju dinstajte sitno seckan crni luk. Dodajte usitnjen beli luk, kocku za supu, iseckanu papriku, so, biber, pa nalijte vodom.

Vratite piletinu i sve prelijte paradajz sokom. Ostavite da se krčka na tihoj vatri dok se sve ne sjedini.