Recept za čuvenu Moskva tortu sa puno crne čokolade: Osvežavajuća poslastica

Predstavljamo vam nešto drugačiji recept za čuvenu Moskva tortu.

Potrebno je:

Sastojci za koru (Prave se dve ovakve):

• 5 belanaca
• 5 kašika eritritola
• 1 kašika brašna
• 2 kašike mlevenih pečenih lešnika
• 2 kašike mlevenih oraha

Sočne kokos štanglice - gotove za nekoliko minuta: Letnja poslastica kojoj nećete odoleti

Sastojci za bogati čokoladni krem:

• 10 žumanaca
• 1 šolja zaslađivača u prahu
• 200 g crne čokolade (85% kakaa)
• 250 g putera ili umućenog grčkog jogurta (za lakšu verziju).

Rolat od tikvica: Letnji specijalitet - sprema se brzo i lako

Voćni sloj i dekoracija:

• 300 g višanja (isceđenih)
• 200 g seckanog ananasa
• 150 g pečenih listića badema za posipanje

Ako volite keks tortu, dijeta vam nije prepreka: Samo zamenite ove sastojke

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Umutite belanca sa zaslađivačem, pa dodajte brašno i orašaste plodove.  Smesu izlijte u obložen pleh i ispecite dve kore, svaku po 20 minuta. Ztaim ih prerežite na pola kada se prohlade, da dobijete ukupno 4. Zatim skuvajte žumanca sa zaslađivačem na pari, pa dok je vruće umešajte crnu čokoladu i mešajte, sve dok se ne otopi.

 Onda sjediite sa puterom ili grčkim jogurtom u gladak krem. Ređajte tortu sledećim redosledom:  Prva kora – krem – višnje; Druga kora – krem – ananas; Treća kora – krem – miks voća; Četvrta kora – tanak sloj krema svuda okolo i bogato posipanje pečenim bademima. Ostavite tortu preko noći u frižideru.

Limun tiramisu: Najlepši letnji deset - evo kako možete da ga napravite

Letnji specijalitet od tikvica: Pravi se brzo i lako - idealno za svaki obrok