Spas za vreme posta: Carski mafini koji uspevaju baš svima

Praznik za nepce

24.02.2026. 15:31
  • Podeli:
proja, projara, mafini pixabay-65fd8fe8e6ed5.webp Foto: Pixabay

Ako ste u potrazi za jednostavnim, a zasitnim receptom koji uspeva iz prve, carski mafini su pravo rešenje. Pripremaju se brzo, ne zahtevaju posebne kulinarske veštine, a kombinacija kukuruznog brašna, posnog sira i povrća daje im pun, domaći ukus kojem je teško odoleti.

Savršeni su za doručak ili večeru u vreme Uskršnjeg posta.

Hrskavi spolja, mekani iznutra i puni mirisa koji će ispuniti celu kuhinju, posni carski mafini su idealni i kada želite nešto zdravo, a drugačije od klasičnih peciva. Lako se pakuju i nose, pa su odličan izbor i za posao, školu ili put. Jednom kada ih probate ovaj recept, vrlo lako će postati stalni deo vašeg jelovnika.

Sastojci:

  • 400 g kukuruznog integralnog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice kurkume
  • 1 kašika lanenog semena
  • 2 kašike crnog susama
  • 1 šolja kisele vode
  • 100 g posnog sira
  • 100 g kiselih krastavčića
  • 100 g kiselih crvenih paprika

Priprema:

Posni sir, krastavčiće i papriku sitno iseckajte. U dubljem sudu pomešajte kukuruzno brašno, prašak za pecivo, kurkumu, laneno seme, susam, sir, papriku i krastavčiće. 

Promešajte, dodajte šolju kisele vode, zatim dolivajte toplu vodu kako bi testo bilo retko kao za palačinke.

Sve dobro sjedinite i sipajte u korpice za pečenje. Korpice poslažite u pleh za mafine i pecite pola sata na temperaturi od 220 stepeni. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()