Starinski kolač sa orasima i grizom: Sočan i lagan za pripremu

Po bakinom receptu će vam ispasti baš kako ste zamislili

27.04.2026. 18:05
  • Podeli:
bakina kuhinja kolač sa orasima-69ef77b5016cd.webp Foto: Bakina kuhinja

Iz bakina kuhinje vam donosimo recept za jedan od onih starinskih kolača koji se prosto tope u ustima. Spoj mlevenih oraha i mirisnog sirupa sa limunom stvara savršenstvo ukusa koje će vas oduševiti. 

Kolač je izuzetno sočan, a jedan poseban dodatak odozgo mu daje krckavu notu i neponovljivu aromu. Kako da dobijete ovu savršenu mekoću, pogledajte u videu na kraju teksta.

Sastav: 

  • 4 jaja,
  • 150 g šećera,
  • 200 ml jogurta,
  • 50 ml ulja,
  • 120 g mlevenih oraha,
  • 100 g griza,
  • 100 g brašna,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 50 g seckanih oraha,
  • 1.5 šolja šećera za sirup,
  • pola limuna,
  • 1 vanilin šećer.

Priprema: 

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati jogurt i ulje. Prosejati brašno sa grizom i praškom za pecivo pa sjediniti sa orasima i dodati u umućena jaja. Sve dobro izmešati i sipati u pleh koji ste prethodno premazali uljem i posuli brašnom.

Odozgo bogato posuti seckanim orasima. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta. Dok se kolač peče, skuvati sirup od šećera, vanilin šećera i kolutova limuna tako što ćete pustiti da vri pet minuta.

Pečen kolač iseći na kocke i odmah preliti vrelim sirupom. Ostaviti da kocke dobro upiju i potpuno se ohlade pre serviranja.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()