Tikvice punjene sirom: Recept koji uspeva svima

Sezona tikvica je stigla u svom najboljem izdanju, a punjene tikvice ponovo su nezaobilazan specijalitet prolećne i letnje trpeze.

Mogu se pripremati na bezbroj načina, ali ovaj recept osvaja neverovatnom sočnošću i ukusom kojem je teško odoleti.

Spoj vanile i voća koji kida: Najbolji recept za brzu pitu koji ćete ikada probati

Punjene tikvice sa sirom, zapečene u rerni do zlatne korice, spolja su mekane i sočne, dok ih iznutra krasi bogat i kremast fil od sitnog sira, pavlake i rastopljenog kačkavalja. Lagane, ukusne i pune mirisa, idealne su kao ručak ili večera tokom toplih letnjih dana.

Omlet spreman za 30 sekundi uz pomoć jednog trika: Nikada nećete praviti jaja na drugi način

Sastojci:

• 3 tikvice
• 1 jaje
• 200 g slanog sitnog sira
• 1 kašika kisele pavlake
• 100 g kačkavalja
• so i biber po ukusu
• kašičica peršuna
• 100 ml vode
• 50 ml ulja

Srpska verzija Cezar salate zaludela gurmane: Hrskava, kremasta i gotova za tren

Priprema:

Tikvice operite, oljuštite, zatim ih prepolovite uzdužno. Kašičicom pažljivo uklonite sredinu kako biste dobili prostor za nadev. Ređajte ih u podmazanu vatrostalnu posudu, jednu uz drugu, tako da budu stabilne i da fil ne izlazi tokom pečenja.

U posebnoj posudi umutite jaje, pa umešajte sir i pavlaku. Začinite solju i biberom po ukusu, a zatim pripremljenom smesom napunite tikvice.

Mafini sa tikvicama: Idealan doručak za celu porodicu

Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite oko 40 minuta, dok tikvice ne omekšaju i lepo porumene. Pred kraj pečenja pospite sitno seckanim peršunom za dodatnu aromu i svežinu.

Pohovane tikvice bez viška ulja: Zlatne, hrskave i lagane kao u restoranu