Tradicionalni recept za slatko od smokvi: Potrebna su samo četiri sastojka

Ako volite da jedete slatko, obavezno isprobajte ovo od smokvi.

31.08.2023. 10:51

Podeli:

smokve slatko džem pixabay-64f053e89c121.webp

Foto: Pixabay

Slatko je jedan od onih recepata bez kojih nekada nije mogla da se zamisli zimnica. Obično se slatko služilo uz kafu, ali i kada vam dođu gosti.

Kako je sezona smokvi u toku, predlažemo da napravite slatko upravo od ovog voća.

Sastojci

2 kg smokvi
2 kg šećera
200 ml vode
1 limun

Priprema

Smokve operite, pa im isecite peteljke i ostavite da se osuše. Nakon toga svaku probušite čačkalicom na par mesta.

U veću šerpu staviti šećer i vodu da provri. U šerpu sipajte vodu i šećer, pa ostavite da tečnost krene da vri. Povremeno promešajte i kada se šećer otopi dodajte smokve.

Nastavite da kuvate sat vremena na tihoj vatri. Na kraju sipajte sok od pola limuna, a drugu polovinu isecite na kriške. Sklonite sa šporeta i pokrijte mokrom krpom.

Ostavite da prenoći, pa ujutru sipajte u sterilisane tegle, dobro zatvorite i ostavite do služenja.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Podeli:

Tagovi

zimnica gastro una bakini recepti slatko od smokvi recepti iskusnih domaćica

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.