Tri vrste slanih kuglica od jedne smese: Slavsko predjelo koje prvo nestaje sa stola

Od samo dve vrste sira možete da napravite tri različite varijante slanih kuglica, a tajna je u dodacima kojima se kuglice oblažu

19.10.2026. 09:20
  • Podeli:
shutterstock_ sir bombice kuglice sa sirom predjelo susam-6788fb0c3b3a2.webp Foto: Shutterstock

Kremaste iznutra, dekorativne spolja i dovoljno male da se pojedu u jednom zalogaju, savršeno se uklapaju uz ostalo hladno predjelo. Priprema je jednostavna, ne zahteva kuvanje ni pečenje, a kuglice možete da napravite unapred i ostavite u frižideru do posluživanja.

Sastojci:

  • 100 g feta sira
  • 100 g krem sira
  • biber po ukusu
  • 1 čen belog luka, po želji
  • 2 kašike sitno seckanog vlašca
  • 2 kašike sitno seckanog mirođije
  • 2 kašike mlevenih oraha
  • 2 kašike susama
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike

Priprema:

U činiji sjedinite feta sir i krem sir, pa ih dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Dodajte biber, a ako volite intenzivniji ukus, umešajte i sitno izgnječen čen belog luka. Smesu ostavite u frižideru oko 20-30 minuta kako bi se stegla i lakše oblikovala.

Kašičicom odvajajte manje količine smese, pa dlanovima oblikujte kuglice veličine jednog zalogaja.

Savet plus:

Za još lepši izgled slavske trpeze, kombinujte premaze različitih boja: crvenu papriku, zeleni vlašac i svetli susam. Kuglice možete da poređate u krug na većem tanjiru, a u sredinu stavite masline ili čeri paradajz. Ako je smesa previše mekana za oblikovanje, vratite je u frižider na još 15–20 minuta.

Pripremite tri ili više malih posuda sa različitim dodacima. Deo kuglica uvaljajte u slatku mlevenu papriku, deo u seckani vlašac ili mirođiju, a ostatak u mlevene orahe ili susam.

Kuglice poređajte na tanjir ili poslužavnik i u svaku zabodite čačkalicu. Pre serviranja ih držite u frižideru kako bi zadržale oblik i svežinu.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()