Uštipci koji ne upijaju ulje: Starinski recept za doručak koji može biti i slan i sladak

Uštipci su savršen izbor za opušteno vikend jutro jer se brzo prave, ne koštaju mnogo, a podjednako su ukusni i u slatkoj i u slanoj varijanti.

Ako želite mekane i vazdušaste zalogaje koji nisu natopljeni masnoćom, isprobajte ovaj jednostavan recept.

Slasan kolač sa pomorandžama: Savršena poslastica za hladne dane

Sastojci:

• 200 g brašna
• 1 jaje
• 1 kašičica praška za pecivo
• pola kašičice soli
• 2 dl jogurta

Marinirana piletina: Šnicle koje sijaju kao zlato i peku se bez prženja u ulju

Priprema:

U jednoj posudi sjedinite brašno, prašak za pecivo i so. Zatim dodajte jaje i jogurt, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete glatku i mekšu smesu.

U dubljoj posudi zagrejte ulje na umerenoj temperaturi. Pre nego što počnete sa prženjem, kašiku kratko umočite u vrelo ulje, tako se testo neće lepiti.

Torta sa pistaćima: Poslastica koja osvaja na prvi zalogaj

Zahvatajte smesu kašikom i pažljivo spuštajte u ulje. Pržite dok ne dobiju lepu zlatnu boju, a potom ih vadite na papirni ubrus da upije eventualni višak masnoće.

Poslužite ih tople, uz sir, kajmak, džem ili krem i uživajte u domaćem doručku koji je jeftiniji, a često i ukusniji od onog iz restorana.

Sendvič od tri sastojka zaludeo je ceo svet: Kad ne znate šta ćete za doručak - isprobajte ovaj recept