Vaskršnji rolat od kokosa: Šarena verzija kolača koji svi obožavaju

Jednostavan je za pripremu, ne zahteva pečenje, a svojim izgledom i ukusom unosi prazničnu atmosferu. Kombinacija mekane čokoladne podloge i šarenog kokos fila daje mu poseban šmek i čini ga pravim ukrasom svake trpeze za Vaskrs.

Ono što ga dodatno čini praktičnim jeste to što se pravi brzo i bez komplikacija, pa je idealan kada želiš efektan desert bez mnogo truda.

Kad je pravo vreme za kupovinu vaskršnjih jaja? Srbi stalno prave istu grešku

Sastojci:

Za osnovu:

• 450 g mlevenog keksa
• 300 g šećera
• 1,5 kašika kakao praha
• 150 ml mleka

Savršena uskršnja torta: Trebaće vam svega 300 dinara i par sastojaka koje već imate u kući

Za fil:

• 185 g margarina
• 150 g šećera u prahu
• 100 g kokosa
• prehrambene boje po želji (npr. crvena, zelena, plava)
• kokos za spolja

Jedan detalj kvari izgled uskršnjeg stola: Na prvi pogled izgleda savršeno, ali...

Priprema:

Najpre sjedinite keks, šećer i kakao, pa dodaj mleko i mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Tu masu razvucite preko folije u pravougaoni oblik, kako bi bila spremna za filovanje.

Zatim napravite fil tako što ćete umutiti margarin sa šećerom u prahu dok ne postane lagan i penast, pa umešajte kokos.

Fil podelite na dva dela i u svaki dodajte po jednu boju po izboru, kako bi dobili zanimljiv, šaren izgled koji asocira na vaskršnje motive.

Oba fila ravnomerno rasporedite preko pripremljene kore, pa pomoću folije pažljivo uvij u rolat.

Kapreze torta donosi duh Italije u vaš dom: Biće hit praznične trpeze

Na kraju ga uvaljajte u kokos i ostavite u frižideru barem par sati da se stegne pre nego što ga isečete i poslužite.

Ako želite posnu verziju, dovoljno je da koristite biljno mleko, posni margarin i odgovarajući keks bez sastojaka životinjskog porekla.

Griz pita sa voćem: Jednostavna, a nema joj ravne