Prestanite da nagađate
Foto: ShutterstockJaja su jedna od najčešćih namirnica u domaćinstvu, ali i dalje postoji velika dilema oko toga koliko dugo mogu da se čuvaju u frižideru, a da ostanu bezbedna za upotrebu. Iako mnogi misle da se brzo kvare, istina je drugačija.
Ako se čuvaju na pravilan način, jaja u frižideru mogu trajati znatno duže nego što se obično pretpostavlja. U originalnoj ambalaži i na stalnoj, niskoj temperaturi, mogu ostati upotrebljiva i do tri, pa čak i pet nedelja nakon kupovine. Vremenom mogu izgubiti deo svežine, ali to ne znači automatski da su pokvarena.
Datum koji je označen na pakovanju uglavnom se odnosi na optimalan kvalitet, a ne nužno na krajnji rok upotrebe. Zato nije neobično da su jaja bezbedna za konzumaciju i neko vreme nakon tog datuma, ukoliko nemaju neprijatan miris ili neuobičajen izgled.

Postoji i jednostavan trik za proveru – jaje koje potone u čaši vode obično je sveže, dok ono koje ispliva može biti staro i bolje ga je ne koristiti. Kada je reč o kuvanim jajima, ona u frižideru mogu da stoje do sedam dana i preporučuje se da se pojedu u tom roku.
Pravilno čuvanje i mala provera pre upotrebe mogu sprečiti bacanje hrane i sačuvati zdravlje.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







