Limun može da nanese i potencijalnu štetu ako se njime pogrešno postupa
Foto: PixabayLimun je generalno veoma zdrav i preporučuje se za jačanje imuniteta, poboljšanje varenja i detoksikaciju organizma.
Bogat je vitaminom C i antioksidansima.
Međutim, postoji jedna situacija u kojoj limun može postati štetan po zdravlje. Naime, ne preporučuje se zamrzavanje celog limuna, a zatim rendanje kore i konzumiranje.
Razlog leži u tome što zamrzavanje može da pojača koncentraciju određenih jedinjenja u kori limuna, koja u velikim količinama mogu negativno uticati na nervni sistem i izazvati druge zdravstvene probleme.
Takođe, na kori limuna mogu biti prisutni pesticidi i drugi zagađivači koji se zamrzavanjem ne uništavaju, već se potencijalno koncentrišu.

Umesto zamrzavanja celog limuna, bolje je iscediti limunov sok i zamrznuti samo sok u kockicama leda ili izrendati samo koru svežeg limuna i koristiti je u umerenim količinama.
Limun je zdrav, ali budite oprezni kako ga koristite. Izbegavajte konzumiranje rendane kore zamrznutog celog limuna kako biste predupredili potencijalne zdravstvene rizike.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







